Kim Danø Kristensen: Klosterøl og anden ædel bryg

Vi hører om øllets og ingrediensernes historie med nogle udvalgte nedslag i forhold til bl.a. øllets oprindelse for ca. 8.000 år siden, humlens opdagelse ved Hildegard af Bingen i 1100-tallet, vikingernes drikketradition og udviklingen i øltyper igennem tiden.

Ølsmagning kr. 50,- og kun 30 deltagere